会社主催のイベント&ディナー@Parco Museo Jalari
11月1週目の土曜日、シチリア島の現地にて私が勤める会社主催のイベント&ディナーがありました。
いつもお世話になっている地元の会社の方々やパートナーを招待しての割と大々的なもの。
招待客総勢180人でした！地元企業からの招待客は約140名、残りは海外からのお客様も！
まずは、野外でスプマンテとおつまみでアペリティーボを。
おつまみはオリーブやサラミなど。
外で飲むのにまだまだ丁度良い気候でした。
その後続く料理のメニューは、アンティパストからデザートまで盛りだくさん！
もちろんシチリアの郷土料理ばかり！
その後続く料理のメニューは、アンティパストからデザートまで盛りだくさん！
もちろんシチリアの郷土料理ばかり！
最初のアンティパストは、盛り合わせ。
一番美味しかったのは、中央の、ワインNero D'avolaのシャーベットの上にパイ生地が乗ったもの。
続いては、ジャガイモのトルティーノとカリカリベーコン。
今回のディナーのメインイベントは、今まで会社を通じてインターンシップの受け入れをしてくれた各会社に対するお礼とヨーロッパのErasmus Plusというプロジェクトに貢献したという証明書の授与。
イベントは21時開始で終わったのは1時過ぎでしたが、なかなか素敵な時間でした。
こうやって少しずつシチリアにもインターナショナルな風が吹き寄せると良いなと思う今日この頃です。
筆者
イタリア特派員
小湊照子
イタリアのシチリア在住で会社経営者です。
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