本日オープン!! 出雲に出来たチョコレート工場 「okinogami blue cacao's」

公開日 : 2017年12月01日
最終更新 :
筆者 : ふく

本日、出雲大社に程近い小さな通り沿いにチョコレート工場「okinogami blue cacao's」がオープンしました!!

レトロな雰囲気が素敵です。

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先ずはカウンターで試食し、好みのチョコレートを選びます。

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5カ国からカカオ豆を輸入しておられ、原材料はカカオ豆と砂糖のみ。豆本来の味わいが比較出来ます。

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チョコレートは持ち帰りも出来ますし、店内のカフェスペースで食べることも出来ます。

メニューはこの様な種類です。

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カフェスペース

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こちらがカカオミルクのホットとアイス

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飲み比べてみると、アイスの方がすっきりしていました。(ローズマリーのトッピングのせい?)

開けるのも勿体無い可愛い包みを開けると、750円のチョコ!!

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散々悩んだ挙句、一番オーソドックスなガーナをチョイス。

スーパーで売っているものとは違い、原料がカカオ豆と砂糖だけのせいか、歯ざわりはちょっとざらっとした感じがありますが、甘すぎず食べ易い。

勿体無いので、ちょびりちょびりと味わいます。

寒い冬、新しく出来たチョコレート工場の少し贅沢なチョコレートでほっこり自分を癒しませんか?

「okinogami blue cacao's」

島根県出雲市大社町杵築南765-1

0853-53-5310

10:00~16:00

不定休

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