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中国中国/上海3特派員ブログ

外灘のど真ん中でホッと一息

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年10月 8日

上海の
観光地を代表する


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外灘♡


そのど真ん中に
世界最高の料理人と
称される
ジョエルロブションの


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SALON♡


外灘18号の扉を抜けると
正面に
赤と白のシャンデリア、
そのコントラストが


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美しい♡


早速
メニューチェック


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各メニューに
58元(930円)追加で
・ドリンク
・デザート
が付けられる。


ロブションのケーキは
1個58元前後なので
とてもお得♡
勿論セットをオーダー。


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●パルマハムのガレット(88元/1,500円)
フレッシュサラダに
塩味の効いた
ドレッシングの組合せ。


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パルマハムやパルメザンチーズ、
クルミがゴロゴロ。
薄く焼かれた
ガレットにくるんで
ペロリ完食。


食後の
カフェ(58元/930円)は


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●レモンタルト
程よい酸味のきいた
レモンクリームのタルト。


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タルト生地は
しっかりサクッと美味、
ドリンクはラテ。


外灘で
美味しい時間
まったりホッと一息


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どうぞ♡


「SALON DE THE de Joël Robuchon」
中山东一路18号
外滩18号1层
(021)61210720

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さくぞー

2006年12月より上海駐在中の主人の元へ、気付けば上海11年目。学生時代は休みの度にリュックと寝袋担いで世界を放浪、今まで行った国は20ヶ国。現在は有り余る時間を有意義に、上海中を徘徊しグルメ情報や日常生活を綴った“上海でなんとか生きてます”をアメーバブログにて執筆中。 DISQUS ID @disqus_qZ7N84k2Ja

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