お土産にも自宅用にも！「ソラチの札幌スープカレーの素」
最近巡り合ったお土産アイテム。
それが「ソラチの札幌スープカレーの素」です。
全国的に北海道の定番として定着した"スープカレー"は、
北海道内の各スーパー等で自宅調理用の素が各種販売されています。
"Original Jingisukan BBQ sauce from SORACHI, a maker of sauce in Hokkaido"
「ジンギスカンのジンくん オリジナルジンギスカンのたれ」（お土産用）
"Original Jingisukan BBQ sauce from Sorachi"
「ジンギスカンのジンくん オリジナルジンギスカンのたれ」（スーパー等で販売）
「ソラチ」は、北海道ではジンギスカン等タレの2大メーカーの1社として知られ、
近年はゆるキャラ"ジンくん"デザインのジンギスカンのタレを
観光土産用としても販売しており、北海道十勝名物"豚丼のタレ"でも有名です。
そのソラチが販売する「ソラチの札幌スープカレーの素」は、
手軽に作れて本格的なスパイス感がたっぷりのスープカレーの素！
16種類ものスパイスが入っており、風味の良さはもちろん、身体がぽかぽかしてきます。
"Condensed sauce of Sapporo Soup Curry four-pack"
こちらは4食入りで1箱540円（税込）。
おいしいうえ、とてもコンパクトな点がお土産におススメ。
"Condesed sauce of Sapporo Soup Curry two-pack"
こちらは2色入りで270円（税込）。
さらにコンパクトで郵送できるほど薄型です。
作り方は至って簡単！
パッケージには「スープカレーの作り方」↑で本格的レシピが載っていますが、
炒めたあと煮込んだ具材をこのスープの素と一緒にひと煮立ちさせるだけで
とてもおいしくできあがります！
さらに"チャーハン"の味付けで使ってもとてもおいしいそうです（お店の方談）。
チャーハンはまだ試していませんが、早々に作ってみようと思います。
とても簡単ですが、本格的なお店のスープカレーの味を楽しめます。
手軽においしいスープカレーの素、お土産にも自宅用にもおススメです。
「ソラチの札幌スープカレーの素」は、北海道限定販売で、
札幌市内の"丸井今井きたキッチン"（札幌地下街オーロラタウン）で4食入り、
"道産食鮮HUGマート"（狸小路商店街）で2色入り、
新千歳空港の"スカイショップ小笠原"では両方を販売しています。
（2017年1月現在）
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。