【サンフランシスコ 】コーヒー以外を楽しめるこだわりカフェ➂「Stonemill Matcha」
以前のコラムで、サンフランシスコでコーヒー以外を楽しめる専門カフェとして「Samovar & Chai」と「Dandelion Chocolate」のふたつをご紹介しましたが、今回は2018年6月にオープンしたばかりの最新トレンドスポット「ストーンミル抹茶（Stonemill Matcha)」をご紹介します♪
人気のミッションエリアにオープンした抹茶専門カフェ♪
今回はレポートするのは、おしゃれなエリアとして人気の「ミッション地域（Mission District)」に抹茶専門カフェをオープンさせた『ストーンミル抹茶（Stonemill Matcha）』。名前の通り石臼で挽いた京都の抹茶が使われる本格的な抹茶カフェです。
ここはとにかくオープン以来行列の絶えない人気店！店内は木目調を基調にしたミニマルなデザインに、茶室や禅の趣きを感じさせる日本とサンフランシスコを融合させたような雰囲気が特徴です。
抹茶ドリンクから日本風メニューも人気
ドリンクメニューには全て抹茶が使われているのはもちろん、スイーツも抹茶クリームのシュークリームや抹茶パイなど、抹茶カキ氷など抹茶が使われたものを多く取り揃えています。
人気メニューはやはり抹茶ラテ。白に緑のコントラストが目を惹きますね。
ドリンクやスイーツの他にも、ここでは軽食をいただくことも可能です。カツサンドやお茶漬けなど、なかなかアメリカではお目にかかれないメニューも楽しめますよ♪
最後に
ここ数年アメリカでトレンド化している抹茶フレーバーですが、なかなか本物の抹茶が使われた商品が無いのが現状......。
そんな中、本格的な日本の味を味わえる場所としてオープンした抹茶カフェ、本場の味を体験できる場所としてサンフランシスカンにも大人気ですよ♪興味があったらぜひ立ち寄ってみてくださいね。
スポット情報
住所：561 Valencia St, San Francisco, CA 94110
電話番号：(415) 796-3876
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
Katie M
18歳での留学をきっかけに渡米。現地で役立つライフスタイルやトレンドなどを紹介します。
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