プラハのおいしいコーヒーショップ Vol.1
みなさんこんにちは。
最近プラハではいい天気が続いています。
寒くてもいい天気だったら外に行きたくなりますね!
私はお家でハンドドリップをする程のコーヒーラバーなのですが、
今回はプラハで飲める美味しいコーヒーショップをご紹介したいと思います!
是非、カフェや、日本へのお土産の参考にしてください。
DOS MONDOSというコーヒーショップをご紹介いたします。
外から見るとブランコが店内にあるのが見えます!
レジでメニューを見て注文します。
今回は、カプチーノとココナッツチョコレートケーキを注文しました。
エスプレッソは2種類から選べます。
今回はケニアかエチオピアで、それぞれの味わいについてスタッフの方が
優しく教えてくれます。
私は、ケニアにしました!
ラテアートが可愛い!スワンです!
お味は、バリスタのお兄さんが説明していただいた通り、明るく上品な酸を感じました。
ミルクとエスプレッソのバランスがとてもよく、美味しいカプチーノを頂きました。
席はもちろん、外から見えたブランコの席に座りました。
ワクワクしながら座り、ご機嫌な気持ちになります!
常連の方が多く、スタッフさんとの距離感が近く、気持ち良いお店です!
スタッフの方同士も仲が良く、良い空気感が店内を作っているように思います。
お客さんが帰るたびに、笑顔で見送る姿も素敵でした。
常連が多い理由も納得です。
席数は、カウンター奥にも席があり全部で30席ほどの小さなお店です。
コーヒー豆は全て、1人の焙煎人が焼いているそうです。
こちらは店内にあった一部の豆。
こちらには6種類しか置いていませんでしたが、
プラハ2区にあるロースター(焙煎所)&カフェでは種類多く置いているそうです!
今回はエスプレッソで頂いたケニア、ホンジュラス、エルサルバドルを持ち帰りました!
パッケージの裏面にはオススメの飲み方が記載されています!
是非参考にしてみてください!
例ですが、ケニアのお豆の場合
使用するコーヒー豆18g
抽出する水の量300ml
時間3分と記載されています!
お家でも美味しいコーヒーが飲めるのは本当に贅沢ですね!
是非、お店に足を運んでみてください!
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DOS MUNDOS
FaceBook : https://www.facebook.com/prazirnadosmundos
Instagram : https://www.instagram.com/DMroastery/
DOS MUNDS Café
住所 : Milady Horákové 38, Praha 7
営業時間 : 月-金8:00-21:00 土日9:30-19:00
Dos Mundos Coffee Roastery
住所:Korunní 31, Praha 2 Vinohrady
営業時間 : 月-金8:00-19:00 土日12:00-17:00
筆者
プラハ特派員
ART SURVIVE BLOG
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