ポートランドの旬の野菜
もう1つの今月のお題、旬の野菜~
ポートランドは冬の間はお日様が出ない日が多く、
野菜を育てるのは難しいらしいですが
旬の野菜があるかと思い、ファーマーズ・マーケットを覗いてみました。
葉っぱ物を売ってるお店や
ポテト専門店
マッシュルームのお店にはしいたけも
でも、どうも"旬"がないなーと思っていたところ、
ポートランド近郊に住む友達から、こんなものをいただきました!
さて、これは何でしょう?
わらび!
友達のワンちゃんのお散歩コースにはえていたのを摘んできたそうです。
これぞ旬の野菜~
春を感じさせてくれました。
今月のお題「旬の野菜」
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