フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が手がけるセーヌ川クルーズの在り方とは？【Ducasse sur Seine】
2018年9月、日本人でも有名なフランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が手がけるランチ・ディナークルーズ船【Ducasse sur Seine】が誕生。
それに先立ち、先行予約が開始されているとのことで、現在、公式サイトにて、専用予約ページが用意されているようです。
公式サイトによると、このプロジェクトは、Citysurfing社、Ducasse Paris、Caisse des Dépotsによる共同プロジェクトとなっており、乗船場は、パリ16区、トロカデロ広場・庭園からほど近い、Port Debilly（Debilly港）に構え、船は100%、電動でとても静かでクリーンだという地球環境にも配慮したコンセプトとなってるそうです。
また、注目の料理は、季節に合わせた現代的なフランス料理がコンセプトとなっているそうで、その辺りも目が離せません。
ご興味ある方は、今後、要チェックです。
【Ducasse sur Seine】
▶︎公式サイト：https://www.ducasse-seine.com
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