ノルウェーのらくだカフェDromedar Kaffebar/トロンハイム
ノルウェーのまちトロンハイムでおすすめのカフェチェーンといえば「Dromedar Kaffebar」(ドロメダー・カッフェバー)。ドロメダー出身のバリスタは国内のコーヒー競技会でも出会うことがあります。動物のラクダのマークが目印。
今回は観光スポットである赤い跳ね橋からすぐの店舗を訪れました。
地元の人々ものんびりと時間を過ごしています。コーヒー豆はスペシャルティコーヒーの大手ソルベルグ&ハンセンの豆を使用しています。
学校の椅子を思い出させます。小さな空間ですが、ほのぼのとした時間が流れていました。
トロンハイムに4店舗、フィヨルド観光でアクセスするベルゲンとオーレスンにも各2店舗あり。首都オスロにはないので、カフェ巡りが好きな方はこの3地域を訪れた時は要チェックです。
Bakklandet店舗
住所:Nedre Bakklandet 3, 7014 Trondheim
営業時間:月~木曜 7:00-19:00、金曜8:00-18:00、土・日曜10:00-18:00
※首都オスロではなく、第三の規模のまちトロンハイム情報です
Photo&Text: Asaki Abumi
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