カナダ／ナナイモ・ダンカン特派員ブログ珍しいラベンダーワインも！今が満開のラベンダー畑「DAMALI Lavender & Winery」
カテゴリー：ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 / 旅行・ツアー・ホテル / 自然・風景 / 見所・観光・定番スポット 投稿日：2018年8月 1日
先日、ダンカンの南、Cobble Hill（コブル・ヒル）にあるラベンダーファーム「Damali Lavender & Winery（ダマリ・ラベンダー&ワイナリー）」に行ってきました。
ここは、私が毎年夏に行くお気に入りの場所です。7月にラベンダー・フェスティバルが開催され、今が満開の時期となっています。10月のサンクスギビングの時期までオープンしています。
ファームには無料で入ることができ、自由に歩いて回れます。
ラベンダーの合間には、野ウサギや野生のウズラが走り回っていることも！
ラベンダーファームにはこのようなショップがあり、ラベンダーを使った商品を購入することができます。
是非試してみたいのが、ラベンダーを使ったワイン。
「Damali」のラベンダーワインは街の酒屋でも買うことができますが、ファームの方がワインの種類が多いのでオススメです。
ほとんどのワインを試飲することができるので、お気に入りのものを買うことができます。
お店の方によると、賞も受賞した人気のワインは以下の３つ。
●Rhubé Lavender
最も人気のワイン。栄養成分が豊富なことで日本でも注目を集めているルバーブとカウチャン・バレーで収穫したピノ・グリ、ラベンダーをミックスしたワインです。私の友人は大絶賛していました。
●Rosea
飲みやすいロゼ・ワイン。ラズベリー、カウチャン・バレーで収穫したピノ・グリ、そしてラベンダーの風味が加わり風味豊かに仕上がっています。私はこの３つの中では一番飲みやすいと思ったワインです。
●Muré Lavende
こちらは、地元で採れた野生のブラックベリーを使ったドライなワインです。ラベンダーの香りがほんのり香ります。牛肉やダーク・チョコレートなどに合いそうです。
ワインリストは毎年変わるので、ぜひお店の方にオススメを聞いてみてくださいね。
そして、店内で見つけた注目アイテムがこちら！
全てこのファームで収穫したラベンダーを使った商品です。
●ラベンダーのドライフラワー
●ラベンダーのサシェ
●ラベンダーのエッセンシャル・オイル
●レシピ付き料理用ラベンダー
●ラベンダー・ティー
そのほかにも、ラベンダーを使ったアイマスクや化粧品などを販売しています。
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Damaliラベンダー・ファームは、有名なゴルフコースや高級住宅街があるArbutus Ridge
の近くですので、ファームへ行くついでに海沿いのレストランなどに立ち寄っても良いかもしれません。
青空が広がる日に、是非このラベンダー畑へ足を運んでみてくださいね！
Damali Lavender & Winery
WEB：http://www.damali.ca/
住所：3500 Telegraph Road, Cobble Hill, British Columbia Canada V0R 1L4
