No.18 【ヴェネツィア・ブラーノ島】絶品レストラン"Trattoria al Gatto Nero"
こんにちは。お久しぶりの投稿となりました。
ここ最近モスクワを離れ、いくつか旅に出かけておりました。
美味しいお店を見つけたので、少しずつ皆さんにお伝えできればと思っています。
今日はイタリア・ヴェネツィアでのお話をしますね。
モスクワからヴェネツィアへフライト3時間で到着。
学生の頃、冬のカーニバルに訪れて以来、夏のヴェネツィアは初めてでした。
正直、モスクワ気候に慣れた体では30℃超えの海沿いを歩いただけでヘトヘト...
でも美味しい魚介料理や美しい海、陽気な人々にたっぷり癒されました。
特にずっと憧れていた"ブラーノ島"へ行けたので大満足の旅となりました。
▼カラフルな家々が並ぶブラーノ島
レース編みの生産地として、また漁師の島として有名なブラーノ島。
ヴェネツィア本島の船乗り場から40～60分で到着します。
島の家々がカラフルなのは、漁師が霧の中でも自分の家を判別するためなのだそうです。
今回、ブラーノ島で一番美味しいとの呼び声高い「Trattoria al Gatto Nero（トラットリア アル ガット ネロ）」へ行ってきました。
頂いた品々がどれも驚きの美味しさだったのでご紹介します。
▼人気のテラス席は要予約
▼前菜はマテ貝など地元の貝をガーリックとオリーブオイルで炒めたもの €20（写真のピンボケすみません）
▼メインはブラーノ名物白身魚のリゾットと、店おすすめロブスターのトマトパスタ 計€46
▼デザートはやっぱりティミス €7
この他に新鮮なスズキを丸ごとグリルしたお料理も頂きお腹いっぱいでした。
私のおすすめはロブスターのパスタ！えびの旨みがたっぷりと味わえる絶品パスタ！
美味しすぎて思わず声を上げ、隣の席のドイツ人観光客と美味しさを分かち合いました(笑)
お店の方が選んでくれたワインもとても美味しく、お料理に合ったお店の方のオススメに身を任せるのはやはり良いですね。
今回私はこのお店の存在を知って3ヵ月前に予約をしました。
テラス席はもちろん店内も予約席で埋まっていて、当日客はすべてお断りしているようでした。
常に満席の状態で忙しそうでしたが、担当してくれたウェイターさんは丁寧に対応してくれて、最後にサービスでリモンチェッロを頂きました。
皆さんもイタリア・ヴェネツィアへ行かれた際、ブラーノ島のカラフルな素敵すぎる風景を見ながら、絶品魚介料理をいただいてみてはいかがでしょうか。
■Trattoria al Gatto Nero（トラットリア アル ガット ネロ）
HPはこちら
住所: Fondamenta della Giudecca 88, 30142 Burano, Italy
電話: +39 041 730120
営業時間: 12:00 - 21:00
*1EUROは、現在のレートで約136円です
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