No.10 スタバで食べるべきロシア伝統菓子"スィールニキ"
こんにちは。
皆さんは旅先でスターバックスコーヒーを利用されますか?
いつどこの国に行っても変わらない美味しさとリラックスタイムを提供してくれるスターバックスコーヒー。人によっては、旅先でのチェーン店利用は避けたいという考えもありますが、現地の人々の日常的な雰囲気を味わえるので、私は旅先でもよく利用します。
ロシアのスターバックスコーヒーでは伝統菓子"スィールニキ"(сырники)を頂くことができます。伝統料理を気軽にカフェで頂けるのはとっても魅力的ですね!
"スィールニキ"はカッテージチーズを生地に混ぜ込み、フライパンなどで焼くだけの簡単で家庭的なチーズパンケーキです。
ロシア人の朝食の定番でもあり、ランチやティータイムなどでもよく頂くそうです。
▼ラズベリーソースとサワークリーム付き"スィールニキ"165p
▼丸いケースにピンク色のラベルが目印
テイクアウトはもちろん店内で頂く際は温めてもらえます。
味は日本のベイクドチーズケーキを想像していただければと思います。
個人的にチーズケーキ好きなため、ロシアに来て初めて頂いた伝統料理も"スィールニキ"でした。期待を裏切らない素朴なチーズケーキで美味しいですよ。
長旅で一息つきたい時、ロシアの美味しい伝統菓子を目当てにスターバックスコーヒーでゆっくりされてみてはいかがでしょうか。
■スターバックスコーヒー ロシア公式HPはこちら
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*1RUBは、現在のレートで約2.4円です
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