コールドプレスジュースは、スーパーで買えます
果物や野菜の栄養素を活かすため低速低温でじっくり加工したコールドプレスジュースが、健康の為美容の為、日本でも人気と聞きました。ただ日本では、自分で専用のジューサーを買うか、専門店で買うかしないとコールドプレスジュースは飲めないそうですね。
メキシコ人、体型やお肌のコンディションを見る限り、「健康的な美」というものには全く関心がなさそうなのですが、何故かコールドプレスジュースに関しては日本より先進的で、普通のスーパーで買うことができます。
野菜売り場の中に、Jugos(フゴス=ジュースのことです)売り場を発見。
このスーパーでは5種類の味が売っていました。350mlで39.9ペソ(約240円)、ココナッツ味だけはちょっと高めで42.9ペソ(約258円)と、メキシコの物価にしては高級ジュースの部類に入りますが、日本で買うコールドプレスジュースに比べると、なかなかお安いのではないでしょうか。
左から右に内容を見てみると、こんな感じ。
☆COCO:ココナッツウォーター+果肉
☆4WEIGHT LOSS:リンゴ、きゅうり、ケール、ホウレンソウ、リンゴ酢
☆SUPER RED:ニンジン、リンゴ、サトウダイコン、フダンソウ、ライム、ウコン、生姜
☆BELOVED:パイナップル、リンゴ、ケール、生姜、ミント
☆GUARDIAN:パイナップル、ニンジン、セロリ、生姜
どれも Sin azúcar añadida(シン アスーカル アニャディーダ、砂糖の添加なし)と表示がありました。
Prensado en frío(プレンサード エン フリオ)というのが、コールドプレスのことです。
「脂っこい、味が濃い、野菜は使わない、量が多い」と四拍子揃ったメキシコ料理、一週間程度の短い旅行でも、毎食メキシコ料理を食べていると、もう何も食べたくない...という状況に陥ってしまう人、結構多いです。胃を休めるためにも野菜不足を補給するためにも、また日本だとお高いコールドプレスジュースを気軽に試してみたい!という人にも、勿論日本でも普段から飲んでいるので旅行中も続けたい人にも、すぐ買えるスーパーのコールドプレスジュース、お勧めです。
今回はSuperama(スペラマ)というスーパーで売っているコールドプレスジュースを紹介していますが、モンテレイに多いスーパー、HEB(エイチビー)でも他メーカーのコールドプレスジュースを販売しています。店舗によって、ジュース売り場は野菜売り場の中のところと、ヤクルトやヨーグルト等の乳製品売り場の隣のところがあるようなので、Prensado en fríoの表示を目印に探してみてください。
【データ】
名称:スペラマ ヌエボ スール(Superama Nuevo Sur)
住所:Bahía de Alicante 3628, Sin Nombre de Colonia 35, Rincon De La Primavera, 64835 , Monterrey, N.L., México
営業時間:毎日 7:00-22:00 |
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