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寒鱈づくし!冬のおいしいが止まらない南三陸。

カテゴリー:イベント・行事・お祭り 投稿日:2018年1月19日

早いもので1月も下旬。
1月の南三陸福興市のメインは鱈!鱈の時期がやってまいりました!!!
福興市は毎週最終日曜日に行われていますが、今回は最終日曜日ではありませんのでご注意を。
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1月21日(日)は「第75回志津川湾寒鱈まつり福興市」を開催します!
時 間:9:00-13:30(雨天決行)
会 場:志津川仮設魚市場特設会場
お問合せ先:南三陸福興市実行委員会☎090-7077-2550
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冬を代表する魚のひとつ「鱈」
高たんぱくで低カロリーな鱈は女性にももってこいの食材です。 

そしてビタミンがとても多く含まれているので生活リズムを正常にする効果があるといわれています!
鮮度が落ちやすい鱈をスーパーで買うのと、福興市で買うのとでは新鮮さが全然違います。
魚偏に雪と書くのは、初雪の後に獲れ出すからとも言われています。
タラは何でも食べる雑食性で、「たらふく食う」は、文字通りタラの腹のようになるまで食べる様子を表しているそうです!
⑥taramatsuri.jpg
イベント当日メインは鱈の一本売り!今年は不漁が続いていましたが、福興市開催までには数を準備できるとのこと。
①taramatsuri.jpg
そして鍋料理が大集合します!いろんなお店の鍋を味わってみませんか?
② taramatsuri.jpg
さらには、新春餅つき大会も行います。手打ちの餅はあまり食べたことないあなたも、ぜひこの機会にぜひお召し上がりください。
③taramatsuri.jpg

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その次の週、1月27日(土)~28日(日)には「酒田日本海寒鱈まつり」(山形)に私たち南三陸町も参加いたします!
時 間:10:30-15:30
会 場:中通り商店街、さかた海鮮市場、JR酒田駅前
お問合せ先:酒田日本海寒鱈まつり実行委員会☎0234‐22‐9311
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こちらの寒鱈まつりでは鱈汁をメインで販売します!酒田ならではの鱈汁をぜひご堪能ください。

⑤taramatsuri.jpg

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