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No83:モロッコで手に入る和の食材は?

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年7月21日

食べ物記事が続きます。
最近モロッコのスーパーに登場した、



IMG_2899.JPG
「豆腐」です。


アメリカ産のこの豆腐のお値段は三種類とも28DH(336円/1MAD=12JPY) 柔らかさで、パッケージがわかれているようです。 冷ややっこにしてたべてみました。味もGood! IMG_3289.JPG


モロッコで、よく売られている和食につかえそうな食材はというと...


IMG_2903.JPG 「しいたけ」「わかめ」「のり」などでしょうか?


それと、最近出始めたのが...「うどん」 IMG_2900.JPG


豆腐もうどんも...モロッコの人の食卓に並ぶ日はあるのだろうか...と思いますが、在住のアジア人にとっては手軽にアジアの食材が手にはいるのは嬉しいものです。

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Shiho

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Shiho

2014年から2年間JICAボランティアとしてモロッコ王国の卓球のナショナルチームに派遣されベニメラルという街で生活。日本へ帰国後モロッコへの想いが捨てきれず11ヶ月後再びモロッコへ。現在は、可愛いものがたくさん溢れるマラケシュで2回目のモロッコライフ満喫中。イスラム文化とフランスのエスプリが交わる中で刺激的な毎日を送っています。 DISQUS ID @disqus_CukSbqCauv

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