No58：マラケシュ新市街カフェ・レストラン LA CREPERIE DE MARRAKECH
モロッコはフランスの植民地だったこともあるので、フランスのエスプリが色濃く残っています。
今回はフランス北西部のブルターニュ地方発祥のそば粉で作られるガレットが美味しいお店、La creperie de marrakech(ラ クレープリー ドゥ マラケシュ）をご紹介。
店内でまず出迎えてくれるのはこのお話しする鳥。オウム？九官鳥？
アラビア語でお話ししてくれます。
テラス席の雰囲気が素敵です。
だいたいガレットのお値段は40DH～（480円/1MAD=12JPY）。
私はエビ入りのガレットにしようと思ったのですが、入荷がないということで、チョリソーとたまご、チーズのL'espagnole（エスパニョール）60DH（720円/1MAD=12JPY）にしました。生地はカリッと美味しいです。
デザートクレープは塩キャラメルのクレープにバニラアイスを。
モロッコにも、モロッコクレープのムスンメンというものがあるのですが、ちょっと重くて、ずっしりするので、久しぶりに食べたのですが、やっぱりフランス風は軽くて美味しいな...と。
きっと、日本のクレープ文化はもっと進化しているんだろうな...と少し日本が恋しくなりました。
テイクアウトもできます。新市街にお泊まりの方はホテルに持ち帰って食べるのもいいのではないでしょうか？
Adress:14 Petit Marche de Gueliz Route de Targa, Marrakech, Maroc
Tel:+212 5244-32208
Open:12-15h/18h-22h
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