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No. 511: マリポサ:"蝶"という名前のグルテンフリーパン屋さん

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年1月 6日

こんにちは。

本当に月日とはあっという間に過ぎるのだなと感じます。もう新年も5日目、、、日本では6日目が始まっているのですね。今年はサンフランシスコの記事から始まりましたが、もう一度だけ今回の訪問で立ち寄ったパン屋さんの記事を書かせていただきます。パン屋といっても実はカフェ、美味しいパンはもちろんクッキ−、デザート、そして飲み物ももちろんオーダーできるオークランドに位置するお店です。特徴としてはなんといっても全てがグルテンフリーであること。このグルテン、たくさんの人がアレルギーでアメリカであ大問題になっていますので、そんな方々には強〜い味方のお店となります。お値段は少々高いかな、、、とは思いますが、小麦粉を使わないパンやお菓子は作るのがなかなかむずかしく美味しく作ってくれるお店には高めのお金を出しても食べたいと思うカスタマーは沢山いるのでしょう!

私はアップルパイ(写真4)とチョコのクロワッサンを食べましたが、パイは最高でした。エコな買い物バッグも12ドルでちょっと可愛かったです(写真3)。ウーバー等を使えば比較的簡単に行ける場所ですし、皆さんも是非足を伸ばしてみてください。


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住所・電話番号:

5427 Telegraph Avenue D3, Oakland, CA
(510) 595-0955


営業時間:

月曜日から金曜日:9AM-6PM
土曜日: 9AM-5PM
日曜日:9AM-4PM


公式サイトは下記からどうぞ。

https://www.mariposabaking.com


ではまた。

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マッキーン 奥田 すみれ

アメリカ・ロスアンゼルス特派員のマッキーン 奥田 すみれが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:マッキーン 奥田 すみれ

マッキーン 奥田 すみれ

1983年よりアメリカに住むベテラン。NYでの18年の生活後、現在はWest LAに属する小さな海に囲まれた町マリブに主人と2匹の犬と住む。“健康は食事で作り、維持”がモットー。健康でいる為の食事の指導を、主にマリブとビバリーヒルズで行ってる。楽しみは美味しい物を料理、食事をすること。そして旅行で魂の洗濯をすること。ロスアンゼルスでの日々の生活の魅力、短期でもこの町を満喫出来る様、“カラフル”そして“今”をお届けする窓口として情報を提供致します。ご連絡はこちらにどうぞ。 DISQUS ID @disqus_WCZqnAGomC

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