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ヨハネスブルグで貴重な本格タイ(イーサーン)料理レストラン

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2017年4月21日

アジア料理では中華が圧倒的に強いヨハネスブルグのレストランシーンにおいて、イーサーン料理を基本とした本格タイ料理を食べられるお店がCyrildeneのThai Mealです。


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お店があるのはDerrick Avenueのどちらかと言うと南寄り。Rivoniaの支店で日本人にも馴染みが深い、北方小吃の並びです。


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まずは大好きなサイコーイサーンと、


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トートマンプラー、


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そしておなじみソムタムで小腹を満たします。


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続けてパッシーイウ、


1704_thai05.jpg


写真はありませんが、他にもカオニャオ、イーサーンの家庭でよく食べられているというスープが到着してにぎやかな食卓になりました。


ふと厨房を覗いてみると、どこかで見たことがある顔だなぁ......なんと、Derrick Avenueの北端のタイ食材店前で週末にクイッティオなどを売っていたおばちゃんの姿が!


現在は見かけないこの週末屋台はどこに行ったのかと探していたのですが、なるほどこういうことだったのですね。


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竹内 千尋

南アフリカ・ヨハネスブルグ特派員の竹内 千尋が現地からアフリカ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:竹内 千尋

竹内 千尋

南アとの関わりは学生時代の東ケープ州での調査から。年に数回行き来する生活を経て、ついに南アに根を張ることになりました。ワインとクラフトビールのレベル向上にビックリ。長期休暇には家族とキャンプ、トレッキング。マラソンにも挑戦中。Fujifilm XE-1を愛用。横浜出身。1983年生まれ。 DISQUS ID @chihirotakeuchi

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