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イスタンブールのモダンお寿司<Yada Sushi>

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年2月24日

まだまだお寿司屋さんの数は少ないイスタンブールですが、純日本式ではないアメリカンなお寿司屋さんが受け入れられつつあります。

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YADA SUSHI
住所:İstinye Mah. Koru Cad. No:5 - 6 34460 Sarıyer Turkey
電話:+90 212 323 57 03(ウェブサイトからも予約可能です)

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モダンな店内。Yadaと店名にありますが、日本の方が経営しているわけではありません。

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カウンター席もあるので一人でも入りやすいです。

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ローカルに人気なのはアメリカンな寿司ロール(1ロール約1,700円/写真は3ロール分)。

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普通のお刺身(約1,700円)もあります。
海に囲まれているイスタンブールだけあってお魚はやはり新鮮です。

日本のビールはありますが、残念ながら日本酒はありませんでした。
ワインなどのアルコール類は揃っています。



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トルコの手芸<オヤ刺繍>に魅せられ、現地の女性たちの社会進出のサポートのため、刺繍ショップ<デイジー>およびトルコキリムを使ったバッグ店<デイジーアトリエ>を運営しています。トルコの伝統手芸の素晴らしさを知っていただきたく活動しております。トルコでの通訳・コーディネートなどのお仕事依頼も可能です(こちらまで)。 DISQUS ID @disqus_UotgqiMTGF

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