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お土産に迷ったらコレ!トルコの伝統菓子<ロクム>

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 投稿日:2018年2月10日

トルコのお菓子と言えば、バクラヴァ(パイ菓子)が有名ですが、日本に持ち帰るのはなかなか難しいです。
お土産に適しているのは、こちらのロクムと呼ばれるゆべしに似たお菓子です。

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それほど甘くなく、和菓子に似ているので、お茶にもコーヒーにも合います。



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専門店ではグラム単位でショーケースから選ぶことができます(100グラム約70円〜)。



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ロクムと言っても、ナッツ入り、ローズエキス入り、ココナッツ入り、フルーツ味など、そして形や大きさも多種多様です。



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空港やお土産屋さんには、このようにすでに箱入りで売られています。


日本では手に入りにくいロクムですが、今月東京にロクム専門店が六本木にオープンします。
Lokum
〒106-0032 港区六本木3丁目-4-5-207
電話 03 6875 2889

トルコを代表するスイーツブティック ジェミルザーデが、ナチュラルな厳選素材を使って作ったスイーツが日本初上陸。

1883年の創業以来、大切に守り続けている独自レシピをもとに作られた極上のロクム(ターキッシュディライト)とマジパンです。

絶妙なバランスを実現するために、最高級砂糖を厳密に温度管理された専用鍋で温めてゆきます。

4代にわたり134年間、この伝統の味とクオリティを守り続けてきました。

イスタンブールで魅惑の味を体験したい方のためのスイーツブティックです。


2月12日、13日にはオープニングイベントが池袋の臨時店舗で開催されます。

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当日は、試食・販売が行われる予定ですので、今年はバレンタインロクムはいかがでしょうか?




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トルコの手芸<オヤ刺繍>に魅せられ、現地の女性たちの社会進出のサポートのため、刺繍ショップ<デイジー>およびトルコキリムを使ったバッグ店<デイジーアトリエ>を運営しています。トルコの伝統手芸の素晴らしさを知っていただきたく活動しております。トルコでの通訳・コーディネートなどのお仕事依頼も可能です(こちらまで)。 DISQUS ID @disqus_UotgqiMTGF

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