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イスタンブールの丼物専門店<Kase No:16>

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年1月27日

イスタンブールの銀座とも言える、高級地区ニシャンタシュにあるおしゃれな丼コンセプトのレストランが斬新です。

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KASE NO.16
住所:
Tesvikiye Fırın Sokak 16 Tesvikiye, Istanbul 34365
電話:0212 -236 16 66

KASEとは、トルコ語でボウル=丼を意味します。お店の名前の16は、お店がある住所の番地です。

 

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参考にしたくなるおしゃれな内装。

 

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店内に飾ってあるのは、色取り取りの手焼きのボウル。
全てデザインが違って、ユニークで可愛いです。

 

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メニューは健康志向のイスタンブールっ子に人気のヘルシー志向。

 

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魚や野菜が中心の地中海メニュー(約1,000円〜)。
インド料理やヌードルもあります。

店名がボウルと言うだけあって、お料理の全てが丼に入って出てきます。
ヘルシー志向のレストランですが、お酒も置いています。

典型的なトルコ料理はありませんが、トルコのオーガニック食材を使ったイスタンブールで流行りのレストランですので、ぜひお試しください。

 

 



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トルコの手芸<オヤ刺繍>に魅せられ、現地の女性たちの社会進出のサポートのため、刺繍ショップ<デイジー>およびトルコキリムを使ったバッグ店<デイジーアトリエ>を運営しています。トルコの伝統手芸の素晴らしさを知っていただきたく活動しております。トルコでの通訳・コーディネートなどのお仕事依頼も可能です(こちらまで)。 DISQUS ID @disqus_UotgqiMTGF

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