週末の午後は優雅なシャンパンブランチ@Duddell's
香港ではホテルレストランをはじめ週末にシャンパンブランチを提供しているレストランは数多くありますが、
点心ってあまりないですよね？
点心とシャンパンは相性がいいのに、、、
あるんですよ！上海タンマンションにあるDuddell'sには。
しかも土曜日もウィークエンドサロンブランチをしているんです。
シャンパンはフリーフローのVeuve Clicquot Brut Yellow！
それだけでもテンションが上がるのに、
なんとカクテルもフリーフロー。
しかもBelliniとかMimosaとかBreakfast Martiniとか女子好みのセレクション。
PeroniとTsing Taoのビールや赤白ワインもあります。
「全部トライしたい！」
気持ちはあったのですが、混ぜたら確実に悪酔いしそうなので、
シャンパンとベリーニとミモザという泡系だけフリーフローしました。
「もういらない」というまでは、
シャンパンをつぎ続けてくれるウェイトレスさん。
数口飲むたびにトップアップしてくれるので、どれくらい飲んだか把握できない状態です。
途中2杯も飲んだ
しぼりたてのりんごジュースも濃厚で美味しかったです。
食べ物は飲茶のシート記入方式で、
点心10種類、軽食4種類、スープ2種類、メイン5種類、飯と麺3種類、デザート4種類から好きなものを選べます。
オーダーをしてから持ってきてくれるのでアッツアツでいただけます。
北京ダックは片隅にあるので
自分で取りに行きます。何度言ってもオッケー。
私のイチオシはスパイシーワンタン。
これも二回オーダーしました。
テラス席はのんびりできて
まさかここが香港のど真ん中だとは思えないほどの静けさ。
人々はアルコールも入り、楽しそうに大きな声でおしゃべりしていますけどね。
デザートの定番桂花ゼリーや楊枝甘露もあります。
女子会だったので、デザートは全種類頼んでしまいましたが
サクッと全部食べちゃいました。
〆はやはり麺ですよね。
ワンタンにはぷりぷりのエビが入っていて、大満足の〆。
最後に気になるお値段ですが、、、
アルコールのフリーフローつきHK$770
ノンアルコールのフリーフロー HK$550
こども HK$220
毎週土曜日と日曜日の午後12時から3時までサロンにて。
人気があるので「行きたい」と思ったら
早めに予約をした方がいいですよ。
数カ月ごとにかわるアートピースも見ごたえがあり、
美術館にいるようでした。
＜DATA＞
Duddell's https://www.duddells.co/home/en/
住所：Level 3, Shanghai Tang Mansion 1 Duddell Street, Hong Kong
筆者
香港特派員
りんみゆき
香港在住26年のライター／通訳です。
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