東京ミルクチーズ工場、同店初のカフェが香港にオープン
洋菓子店の「東京ミルクチーズ工場」は2011年創業と若い会社にも関わらず、濃厚な味で瞬く間に有名なりました。香港には2015年に進出しているほか、タイ、シンガポールなどにも店を構えています。
そんな同店が初のカフェである「Cow Cow Cafe by東京ミルクチーズ工場」が旺角（Mong Kok）のショッピングモール「朗豪坊商場（Langham Place）」にオープンしました。メディアの招待で呼ばれて取材したのですが、大勢の地元メディアが来ており、関心の高さを感じました。
今回の店は、アイスクリームを中心にティラミス、ワッフル、パフェ、サラダなどカフェならではの料理が楽しめます。もちろん、同店の自慢のクッキーやチーズケーキも販売されています。具体的に担当者にお勧めを聞いたところ「北海道牛奶三重奏（Hokkaido Milk Trio）」（59ドル）という返事が返ってきました。アイスクリーム、クッキー、チーズケーキの3つがカップに入っているものです。
「北海道牛奶三重奏（Hokkaido Milk Trio）」
アイスクリームは、ミルク味の「北海道牛奶（Hokkaido Milk）」（45ドル）、チーズ味の「北海道芝士（Hokkaido Cheese）」（48ドル）、両方をミックスした「北海道牛奶芝士（Hokkaido Milk Cheese）」（同）の3種類があります。いずれもリッチな味で、しかもアイスクリームのコーンは自家製というこだわりです。
「北海道牛奶（Hokkaido Milk）」
「北海度忌廉鮮果窩夫配藍苺醤（Mixed Fruits Waffle With Blueberry Jam）」(69ドル)は黒いプレートの上にワッフルがあって、その上に生クリームとブルベリージャムがのっています。その横にはキウィ、イチゴなどの各種フルーツを刻んだのがあり、それをお好みでのせて食べます。
「北海度忌廉鮮果窩夫配藍苺醤（Mixed Fruits Waffle With Blueberry Jam）」
同店初のカフェは日本ではなく香港です。濃厚な味を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか？
★Cow Cow Cafe by東京ミルクチーズ工場
所在地：Shop 8, 4/F., Langham Place, 8 Argyle Street, Mong Kok, Hong Kong（MTR旺角（Mong Kok）駅C3出口はモールに直通）
電話：3586 9909
営業時間：11:00～23:00
筆者
香港特派員
武田信晃
新聞社や香港現地邦人紙の記者/編集者を経て、フリーランス・ライターとして活動中。スポーツ、グルメ、エンタメまで幅広くカバーしている。
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