Bear Creek Winery ベアー・クリーク・ワイナリー
アラスカにもワイン好きはいっぱいいます。
ここホーマーのベアークリーク・ワイナリーのオーナーのビルさんは、90年代中ごろに、友人の作ったルバーブワインが驚くほどおいしいのが気に入り、自ら作ってみようと、自宅のキッチンでのワイン醸造を始めました。
趣味が高じて、キッチンではとどまらずワイン醸造はガレージに移り、ビルさんの好奇心はとどまるところを知らず、手あたり次第にホーマーで採れるフルーツなどをワインにインフューズしたところ、大変受けがよく、2003年にはこのワイナリーが宿泊施設とともに誕生しました。
2011年には近くに工場もできるまで大きくなりました。
2015年にはグレーシャー・ベアー・ワインが姉妹ブランドとして登場。
こちらのワインは葡萄(ブドウの木はアラスカでは育ちません)を使わない、アラスカ産のみの材料を使ったこだわりのフルーツワイン。
ワイナリーのお店の中に一歩入ると、そこにはバーカウンターがあり,ずらりとワインボトルが並んでおります。
ここで、ワインティスティングがお一人$5でできます。その後にボトルを買うと、値段から$5割引きされます。便利なシステムです。
ワイナリーのすぐ横にあるロッジに泊まると、毎日ティスティングができます。
毎週土曜日には工場見学ツアーがあります。こちらは無料。
ワインセラーは、カウンターの裏の部屋に
一番売れるのは、ストロベリー・ルバーブ・ワインと、ザクロワイン。
今は冬場だけの期間限定のワインがあります。
ここのグラスは、こだわりのアメリカ製。ちゃんと、ホーマーって入っています。
ワインだけではなく他にも所狭しと、お土産が一杯並んでいます。
ホーマーに来たら一度は寄って(酔って?)みてください。
ちゃん、ちゃん。
【ベアー・クリーク・ワイナリー&ロッジ】
住所:60203 Bear Creek Dr. Homer, AK 99603
☎ : (907) 235-8484
http://www.bearcreekwinery.com
instagram:@betteringmom
facebook:フェースブック
筆者
ハワイ特派員
Aloha Yuko
ハワイ在住約20年。ハワイ島の魅力を紹介できたら嬉しいです。
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