自彩菜酒処 渓
こんにちは、広島特派員 りりです。
パソコン壊れて大変でした...。
今日は広島で日本酒飲みたい人におすすめのお店。
自彩菜酒処 渓
店主のごんべさんと奥様のきょんきょんさんは
自家農園で野菜を栽培してまして
その時の旬の食材をだしてくださるので
季節でメニューが変わります。
定番のものもあるけどおすすめはやっぱり旬の野菜かなぁ
この日は生落花生を茹でたもの
生まれて初めて食べたけどおいしい！
秋しかないとかでこの日は最後ぐらいでした
日本酒は中国地方のものを中心に取り揃え
メニューもありますが
私は「この料理にあうやつ」とか
「熱燗のおいしいの」とかすごくアバウトな頼み方をしています。
ごんべさんがお酒を選んでくださるのですが
そういう頼み方をしたほうが新たな発見がある感じがします。
熱燗が飲めるようになったのもここがきっかけだしね。
時々イベントをされていて
冬はびしょなべの会を不定期開催
申し込みが必要ですが、告知は大々的にされていないので
お店に行ったときにたまに「あ、イベントするんだね」という感じです。
常連さんばっかりなのでは？と思われるかもですが
大丈夫、１回行ったらすでに常連扱いです（笑）
こちらがびしょなべ
酒蔵のびしょさんが食べていたからびしょなべ
なんと日本酒を入れたお鍋です。
贅沢なお鍋 めちゃくちゃおいしいし
もちろん日本酒にあいます。
イベントのときしか食べられないので
ぜひイベントに参加していただきたいですね。
広島市中心部の三越の裏すぐ近くなので
アクセスも良いですよ。
日本酒と美味しい野菜がたべたくなったら
ぜひおこしください。
ごんべさんときょんきょんさんはとても気さくな方なので
なんでも話しかけたり日本酒や料理の質問してくださいね。
そしてカープが大好きなお二人なので
カープの話題も激アツです。
自彩菜酒処 渓
広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F
082-249-0285
[月～土]
１８：００～２４：００ (L.O.23:00頃)
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