岐阜県の県魚「鮎」ヤナに行こう!!
こんにちは。岐阜県特派員のトリノです。
今回は、私の大好きな岐阜の鮎ヤナについてご紹介します。
岐阜県には長良川・木曽川・揖斐川など大きな河川が多いため昔からヤナ漁が盛んでした。
ヤナとは、鮎や鱒など川魚を獲る漁法のことを言います。
ヤナで獲れた新鮮な鮎を川辺で食し、鮎の掴み取りを楽しみ鮎三昧な時間を過ごせるヤナは、川遊びの絶好のスポットなのです。
ヤナのシーズンは、鮎の解禁の絡みもありますが6月の終わりから10月末まで楽しむことができます!
これからのシーズンは、特にオススメのスポットです。
こちらは、洞戸村にある鮎料理処の鮎川さんです。
清流 板取川沿いにあり緑豊かな自然を感じながら料理が楽しめます!
夜には、お店の上流で「火振り漁」が行われてます。
ピチピチの新鮮な鮎を味わうことができます。
川魚な苦手な人でも飛騨牛の串焼きコースがありますよ。
鮎川コース・串焼きコース共に¥3500円(税別)
楽しみ方は色々とありますね!
鮎の甘露煮・鮎のフライ・鮎のお刺身・旬の煮物・フルーツ・香物
値段もリーズナブルで鮎が楽しめます!
さらにお一人様に鮎の塩焼きが3匹!!
食べ応え抜群です。
料理の〆には鮎雑炊が出てきます。
ホッとする味に心が和みますよ。
是非!岐阜の鮎を皆さん食べに来てみて下さいね!
そして、お店の近くにはSNSで話題となった「モネの池」があります。
透明度の高い池は、絵画のように美しいです。
必見のモネの池にも是非、お立ち寄り下さいね!
時間帯によって色んな表情を見せてくれる美しい池です。
鮎料理処 鮎川
〒501-2801 岐阜県関市洞戸栗原字土場215-1
電話 0581-58-8168
営業時間/6・10・11月 10時から18時
7・8・9月10時から20時
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