岐阜県の県魚「鮎」ヤナに行こう!!

公開日 : 2017年09月20日
最終更新 :
筆者 : トリノ

こんにちは。岐阜県特派員のトリノです。

今回は、私の大好きな岐阜の鮎ヤナについてご紹介します。

岐阜県には長良川・木曽川・揖斐川など大きな河川が多いため昔からヤナ漁が盛んでした。

ヤナとは、鮎や鱒など川魚を獲る漁法のことを言います。

ヤナで獲れた新鮮な鮎を川辺で食し、鮎の掴み取りを楽しみ鮎三昧な時間を過ごせるヤナは、川遊びの絶好のスポットなのです。

ヤナのシーズンは、鮎の解禁の絡みもありますが6月の終わりから10月末まで楽しむことができます!

これからのシーズンは、特にオススメのスポットです。

鮎川.JPG

こちらは、洞戸村にある鮎料理処の鮎川さんです。

清流 板取川沿いにあり緑豊かな自然を感じながら料理が楽しめます!

洞戸風景.JPG

夜には、お店の上流で「火振り漁」が行われてます。

ピチピチの新鮮な鮎を味わうことができます。

店内.JPG

川魚な苦手な人でも飛騨牛の串焼きコースがありますよ。

鮎川コース・串焼きコース共に¥3500円(税別)

楽しみ方は色々とありますね!

料理.JPG

鮎の甘露煮・鮎のフライ・鮎のお刺身・旬の煮物・フルーツ・香物

値段もリーズナブルで鮎が楽しめます!

塩焼き.JPG

さらにお一人様に鮎の塩焼きが3匹!!

食べ応え抜群です。

おじや.JPG

料理の〆には鮎雑炊が出てきます。

ホッとする味に心が和みますよ。

是非!岐阜の鮎を皆さん食べに来てみて下さいね!

そして、お店の近くにはSNSで話題となった「モネの池」があります。

透明度の高い池は、絵画のように美しいです。

モネの池.JPG

必見のモネの池にも是非、お立ち寄り下さいね!

時間帯によって色んな表情を見せてくれる美しい池です。

鮎料理処 鮎川

〒501-2801 岐阜県関市洞戸栗原字土場215-1

電話 0581-58-8168

営業時間/6・10・11月 10時から18時

7・8・9月10時から20時

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