白河ラーメン「つむら家」＠矢吹町
矢吹町八幡町にあるラーメン店「つむら家」に行ってきました。
元々町内の別の場所で営業していたお店で、今年2月、新たに移転オープンとなりました。
（旧店舗時代には度々訪れていましたが、移転後は初となります^^;）
"お洒落なカフェの雰囲気"がコンセプトという新店舗
オープン前の到着でしたが、先にメニュー表を渡されます。
（メニュー表）
店内の様子です。
中央にある大きな黒板（メッセージボード）が「つむら家」のアイデンティティでしょうか。
以前より大きくなっています。
白河ラーメンのお店としては比較的バリエーションが豊富なのも特徴的。
今回は、王道の鶏ベースから「中華そば」と「ワンタンメン」をオーダー（2名）
「中華そば」
ベーシック中のベーシック。
ボコボコの手打ち中太麺の食感とサッパリ系のスープの相性は抜群です。
「ワンタンメン」
ワンタンは具の無いタイプ。スープは同じでしょうか。
複数の香ばしいチャーシューが味を調えます。
夏には、名物のトマトラーメンも復活。
以前よりアクセスし易い場所も功を奏し、近郊では筆頭クラスの人気を誇るお店です♪
〇住 所・矢吹町八幡町834-1
〇電話番号・0248(42)3855
〇営業時間・11:00～15:00（月曜定休）※祝日は営業・ただし、材料がなくなり次第終了。
筆者
福島特派員
bill
福島県出身＆在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。
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