ブドウ畑の中にあるレストラン「Llanerch Vineyard」
【メインふたつ目:タンドリーチキン(ライスとカレーが添えてあります。イギリス風カレーといったところでしょうか)】基本的にイギリス料理なのですが、ちょっと手が込んでいて、イギリス料理には珍しく、見た目が繊細な感じです。味も美味しかったです。いつも車で行くので、せっかくのワインを飲めないのが残念です。(運転は夫ですが、私一人で飲むのは申し訳ないので)ホテルが併設されているので、本当はここに泊まって、食事して...というのが理想的です。ランチでも、ディナーでも、アフタヌーンティーでも、どの時間に行っても良いお店です。地元の人に人気のあるレストランなので、念のため、予約をした方がいいかもしれません。(インターネットから予約可能です)ショップでは、ここのブドウから作られたワインが売られています。料理教室も開催されているようです。料理のメニューやホテルなど、詳しい情報については、下記のHPをご覧ください。最後に、「ワイナリー」と「ヴィンヤード」の違いについて、疑問に思ったので調べてみました。『「ワイナリー」とは、ワインを生産する建物または不動産、もしくはワイン会社などワイン製造に関わる事業をいう。「ヴィンヤード」とは、葡萄園、または葡萄畑で、ブドウを生産する農場。世界的にはワインの原料となるブドウの生産農場が葡萄園とみなされている。(Wikipediaより)』とのこと。日本だと「ワイナリー」という言葉しか使わないような気がしますが、このような違いがあるようです。スッキリしました!!【Llanerch Vineyard】住所:Hensol,Vale of Glamorgan CF72 8GG電話:01443 222716HP:http://www.llanerch-vineyard.co.uk/6月テーマ3【グルメ②】
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