今がチャンス!
こんにちは。
毎日暑いですね~。
日本も今年の夏は暑いようですね。
ここカンクンも今年の夏は本当に暑い!
毎日毎日焦げるような暑さです・・・。
こちらは7月初めに夏休みが始まり、毎日バタバタとしております。
ここカンクンでは普段は手に入らないけど、この時期だけ手に入る物があります。
それはコレ。
スイートコーンです。
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、ここメキシコではコーン=白い甘みのないコーンが主流。
その白いコーンを茹でてマヨネーズ、粉トウガラシ、ライムをかけて食べるのが一般的。
後はスープなどに入れたりもします。
でもこのスイートコーンがこの夏の時期だけ手に入るのです!!
私は根っからのコーン好き!
日本の夏はコーンが沢山出回るので大好きです!(まぁコーンだけが夏好きな理由じゃないんですが、笑)
メキシコのコーンより割高ですが、この黄色いスイートコーンを見ると買ってしまいます!
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