セントロのスペインレストランTancat
ブエノスアイレスのセントロ地区は最近お店がどんどん変わりますが、いつも変わらないスペイン料理の老舗、
TANCAT（タンカット）を紹介します。
入ってすぐ、カウンターにはたくさんのTAPASタパスというスペイン料理ならではの小皿料理がそろっています。
メニューを見るよりも簡単ですから、これとこれ、と指さして頼むのもいいでしょう。
これは白身でちょっと脂ののっているabadejo（アバデッホ） タラの一種です。
rabas ラバスというイカリング。
ガンバという大きめのエビオイル漬け
Chipirones チピロネス これは小イカフライ
これはティラミス
ちょうどうちの娘が誕生日だったため小さなケーキ（ブディンですが）いただき、ウエイターさんがお誕生日おめでとう！
フェリスクンプレアニョスを歌ってくれました。
そしてこれはデザートでは一番のお勧め crema catalana クレマ カタラナ カタランクリームです。
TANCAT
Paraguay 645, Cdad. Autonoma de Buenos Aires
電話： 011 4312-5442
月曜日から土曜日12時から深夜まで開店のため、早めの夕ご飯にもいいです！
日曜日は休みです。
中心街の歩行者天国フロリダ通りからパラグアイ通りへ入ってすぐです。
コルドバ大通りの近くですからガレリアスパシフィコショッピングセンターの近くでもあります。
赤い看板が目印です。
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筆者
アルゼンチン特派員
相川知子
1991年よりブエノスアイレス在住。スペイン語とラテンアメリカが大好き。アルゼンチンのことを日本に周知がライフワーク。
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