絶品ムール貝とロブスター　激戦区の名店 Rugbyman N° Two

ベルギーといえばムール貝、ということで、ムール貝をおいしくいただけるお店を探していたところ、ブリュッセルの観光局の方が、「おいしいお店！」と太鼓判を押しておすすめしてくれたお店「ラグビーマンNo.2」へ、ランチをいただきに行ってきました。

シーフードのおいしいお店が立ち並ぶサン・カトリーヌ広場にある「ラグビーマン No.2」は3階建てで、各階それぞれが違ったインテリアになっています。夏には広場に設けられたテラスでも食事をいただけます。

「ラグビーマン No.2」の看板食材はロブスター。質にこだわって納得のできるロブスターだけを仕入れているので、「絶対満足してもらえる！」と自信があるのだそうです。とはいえ、気になるのは、そのお値段。単品でロブスターをいただく場合は、ロブスター1尾（約700g）単位での注文となり、55.80ユーロ～。でも、ランチの時間なら、お得なランチ・メニューで気軽にロブスターをいただけます。

おすすめメニューは、ぷりぷりとした半身のロブスターがメインで、前菜とデザートがつくMenu Europeén （33ユーロ）。前菜はカニ・コロッケやロブスター・スープなど3種類から選べます。ロブスターの調理方法は、バター・ソースのグリルか、野菜スープのボイルが選べます。デザートもクリーム・ブリュレやダム・ブランシュ（バニラ・アイスクリームの上にホット・チョコレートをかけたもの）など3種類から選べます。

そして、ムール貝を食べたいという方におすすめなのが、小さいサイズのキャセロールで調理された2種類の味が楽しめるムール貝セット。ガイドブックなどでよく見るムール貝は、大きなキャセロールで調理されていて、その量の多さに途中で飽きてしまう方もいるでしょう。ムール貝の味は、白ワイン蒸し、生クリーム入り、ハーブ入りなど、お店によりますが、いくつか種類があるのが一般的。「ラグビーマン No.2」では、「ちょっとだけムール貝を食べたい」というお客様の声を聞いて、小さなキャセロール1つを前菜メニューとして、2種類の味が楽しめるセットをメイン・メニューとして提供しています。もちろん、心ゆくまでムール貝を食べたいという方のために、大きなキャセロールで調理されたムール貝のメニューもあります。

シーフードのお店が軒を連ねる激戦区サン・カトリーヌ広場にあって、地元の人も通う「ラグビーマン No.2」。オーナーが自信を持って提供する絶品ロブスターとムール貝。ブリュッセルに来たら、ぜひ味わってみてください！

Rugbyman N° Two

住所：　Quai aux Briques 12 - 1000 Bruxelles

電話番号：　+32 2 512 37 60

営業時間：　12:00～14:30、 18:00～23:30

HP：　http://www.rugbymantwo.com/index.php?lg=en

注） 同じ通りに「ラグビーマン No. 1 (Rugbyman No. One)」というお店がありますが、こちらは全く関係のないお店だそうです。