最高に美味しいロブスターロールはメイン州で
前回ロブスターロールについて書きましたが、では、「一番美味しいロブスターロールはどこで食べられるの?」
と検索してみると、メイン州のレッズ・イーツ(Red's Eats)というお店がニューイングランドで一番だという意見が多々。
レッズ・イーツは、メイン州のウィスカセット(Wiscasset)という小さな海辺の町の、街道沿いの屋台?のようなお店。でも、いつ通っても行列ができています。
ご覧くださいこの大きさ!
ロール一つに1ポンド以上のメイン・ロブスターまるまる一尾を使い、セロリなどの余計な物は一切入れない。特注のこっくりまろやかなマヨネーズを、混ぜ込まずにサイドに添えてと、とことんこだわった一品。
ダントツです。
これは美味しかったです。
レッズを食べずしてロブスターロールは語れないと言っても過言ではないでしょう。
Red's Eats レッズ・イーツ
41 Water St, Wiscasset, ME 04578
(207) 882-6128
☆ ボストンから車で片道約2時間半です。
☆ 支払いは現金のみですが、すぐ横にATMがあります。私たちが訪れた時はATMは故障していましたが、周辺に銀行がありました。
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