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スイススイス/ベルン特派員ブログ

夏の楽しみ!森でバーベキュー

カテゴリー:エンターテイメント・音楽・ショー / 自然・風景 投稿日:2017年8月13日

≪今回は、ルツェルン近郊在住のスイス情報.comメンバーからの投稿です。≫
 
今年の夏はスイスでも猛暑が続いています。皆さん、夏を楽しんでいますか?
 
この時期はハイキングや湖水浴など外のアクティビティに最適な季節ですね。
 
さて、夏の楽しみの一つと言えば、バーベキュー。
 
多くのスイス人がバーベキューグリルを持っているので、夏はランチやディナーに「肉」を食べる機会が増えます。
 
家で気軽に出来るバーベキューですが、天気の良い日には緑濃い森や山など自然の中で皆とワイワイと楽しみながらするのもGood!
 
スイスには無料で使えるバーベキュースポットが沢山あります。
 
2017_08_07_Tokuhain_BBQ.01.credit.JPG

先日、スイス人の友人達と中央スイス・ルツェルン郊外インヴィル (Inwil)のバーベキュー場へ行ってきました。
 
2017_08_07_Tokuhain_BBQ.02.credit.JPG

薪は置いてあるので、新聞紙と着火材そして食材を持参するだけ。
 
スイス人は火起こしに慣れているので、男性陣で手際良く作業をしてくれました。
 
2017_08_07_Tokuhain_BBQ.03.credit.JPG

2017_08_07_Tokuhain_BBQ.04.credit.JPG

肉は名物ソーセージ 「セルベラ (Cervelat)」やぐるぐるソーセージ、チーズ入りソーセージなど、ソーセージが大人気。
 
コーンやジャガイモ、サツマイモなどの野菜、そして焼きチーズも美味しいかったです。
 
2017_08_07_Tokuhain_BBQ.05.credit.JPG

また友人がポテトサラダやオリーブ、パンなども用意してくれ、お腹いっぱい、楽しいランチタイムを過ごせました。
 
2017_08_07_Tokuhain_BBQ.06.credit-JPG.jpg

2017_08_07_Tokuhain_BBQ.07.credit.JPG

また、グリル場横に公園があり、準備の時間や食後に子供達は砂場やブランコなどの遊具で遊ぶことも出来ました。
 
炭火焼きのお肉は断然美味い!皆さんも外でバーベキューを楽しんでいますか?
 
<アクセス方法>
所要時間:ルツェルン (Luzern)からバスで約30分
ルツェルンから車で約15分 学校(Schulhaus 住所:Hauptstrasse 49, 6034 Inwil)からすぐ
バーベキュー場に専用駐車場やトイレはありませんが、インヴィルの街中に駐車場 (曜日や時間帯により有料)や公衆トイレがあります。
 
※こちらでは情報提供を目的としており、お子様の安全につきましては、保護者様自身の責任の元でお願いいたします。
※アブやブヨなど虫除けスプレーや虫さされの薬を持参して行きましょう。
 
 
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田山 貴子

スイス・ベルン特派員の田山 貴子が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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スイススイス/ベルン特派員
名前:田山 貴子

田山 貴子

欧州移住を目指して日本から求職し、「スイスのNTT」に雇用されて2000年よりベルン在住。10年間勤めた後、日本とスイスの架け橋になるべく起業し、幼稚園から高校までのスイスボーディングスクール(寄宿学校)留学の現地サポート【スイス留学.com】や、スイス在住日本人スタッフとスイス生情報の発信【スイス情報.com】、そして、スイスを訪問する企業や観光客の現地サポートをしている。ご連絡は、こちらへどうぞ。

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