使いやすいティーバッグに力を注ぐ紅茶専門店
インド土産に紅茶を渡したい。南インドは、北インドほど紅茶専門店がないものの、インド土産と言えば紅茶なのでそれなりのものを必死になって探す。見つけたとしても茶葉がほとんどで、一般受けするティーバッグと言えばスーパーで売っているようなものがほとんど。
世界中で紅茶を飲む人のおよそ９０％がティーバッグを愛用しているという統計の元、そのニーズに応えるかのように登場したのがベンガルールに本社を置く「ＴＥＡ ＢＯＸ」。
オンラインでの販売をメインにしているので、まだ大型店はなく大きなお店の中にちょこんと出している。
創業者は、シンガポールで有名な高級紅茶専門店「ＴＷＧ」などにも影響され、おしゃれで誰もが気軽に楽しめるティーバッグの開発、茶葉の鮮度にこだわった。
「ＴＥＡ ＢＯＸ」は、インドを代表する茶葉ダージリン、アッサム、ニルギリ、カングラ、そしてネパールにある１５０以上の茶園と直接契約し、ベストシーズンの茶葉だけを仕入れ、温度と湿度が管理された自社の倉庫に保管し、オーダーが入ればそこから２４時間以内に届けるというシステム。
さらに、独自に開発されたティーバッグの袋は、まるでポテトチップスの袋のように一つ一つ膨らんでいる。
これは、Natural nitrogen-flushed tea bagsといって、新鮮な茶葉の鮮度と香りを保つことができるような特殊加工がされているからだ。
袋を開けた瞬間、紅茶の香りが間違いなく感じられるので是非試してほしい。
また、三角ティーバッグは内容積が大きいため、お湯を入れた瞬間茶葉が広がり、抽出が早く、本来の茶葉の味と香りが十分に引き出される。
美しいシルエットにも癒されるはず。
さらに、気にする人も多いティーバッグと糸を繋ぐ部分にホチキスを使ってないのも嬉しい配慮。
今や１００か国以上の国々からオンラインでオーダーが入るというTEA BOXの紅茶は、バンガロールではCinnamon, Go Native, Ants Café,など、チェンナイでは、Amethyst, Maal Gaadi, Kalpa Drumaで飲んだり購入することができる。
オーガニック アッサム ブラックティー 16個入り ＄14
豪華なギフト用ボックス Tea Treasuresは、＄75
「TEA BOX」
Cinnamon/ 24 Gangadhar Chetty Road,Bangalore
Go Native/ 5th Block, Jayanagar, Bangalore
www.teabox.com
※世界各国からオンラインで購入可能
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