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リコッタチーズのパンケーキ「IWANE Ü 」(バンコク)

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年3月26日

カフェ天国の一面を持つバンコク。今回ご紹介するのは、リコッタチーズのパンケーキが名物の「イワネ Ü」です。



デパートの中にあるパンケーキカフェ

「イワネ Ü」の本店「IWANE GOES NATURE」は、BTSアソーク駅から少々歩いたところにあります。「イワネ」ってちょっと日本らしさを感じる名称ですが、それもそのはず、当初は日本人の岩根シェフのお店だったんだそう。その後、タイ人オーナーへ受け継がれたとのことです。
本店は落ち着く素敵なカフェですが、そろそろ暑くなってくるバンコクなので、徒歩での移動は少々厳しいことも。今回は暑い日でもアクセスしやすい、駅直結のデパート内にある店舗をご紹介します。


シグネチャーメニューはリコッタチーズのパンケーキ

このカフェの特徴的なメニューは、リコッタチーズ入りのパンケーキ「クラシックリコッタ(200バーツ⇒約670円)」。ナイフを入れると、スイートな断面が!
iwane2.jpg

順序が逆になりましたが、ナイフを入れる前も、とっても美味しそう。
iwane1.jpg


リコッタチーズが入っていないタイプも有りますので、好みで選べるのもうれしいですね。

〈マロンクリーム:235バーツ⇒約790円〉
iwane5.jpg

おみやげ選びに疲れたら、ちょっと一休みにいかがでしょうか☺


イワネ Ü
FB:IWANE
住所:637 Sukhumvit Road, Bangkok
The EmQuatier, The Helix Quartierの7階
最寄り駅:BTSプロンポン駅


☆他にもこんなパンケーキカフェが有ります☆
バンコクでもパンケーキ!NY発の「クリントンストリートベイキングカンパニー」

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marie

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タイで働くことになった夫と共に日本を離れ、現在バンコクで暮らしています。炭火で焼いた数十円の焼き鳥の屋台があるかと思えば、その後ろには華やかで現代的な高級デパートがそびえ立つバンコク。消えていくものと新しく始まるもの、そして静と動も混在し、多彩な表情を持つタイの首都。歩いて見つけた街角のワンシーンから不動の名所まで、バンコクの旬なワンシーンをお届けします。趣味はバンコク散歩 ➡Sukhumvit Diary DISQUS ID @disqus_eNeKLKBL23

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