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タイタイ/バンコク特派員ブログ

サイアムでの休憩におすすめカフェ。ドリップコーヒーの専門店、Gallery Coffee Drip@BACC

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 / 文化・芸術・美術 投稿日:2013年1月16日

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前回の記事(「Happening Shop」@BACC )に続いてもう1店舗、BACC(Bangkok Art & Culture)でお勧なのが、バンコクで唯一のドリップコーヒー専門店「Coffee Drip」。

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昨年にオープンして以来、現地のタイ/英語メディアにもよく取り上げられているタイのコーヒー好きには有名なカフェで、いつも来店者が絶えず賑わっています。


大手コーヒーチェーン店はもちろん、バンコクのコーヒースタンドでもエスプレッソマシーンを使ったコーヒーの抽出方法が主流ですが、このお店では全てドリップ式。軽すぎず、重すぎず、豆の魅力を最大限に活かしたコーヒーを味わうことができます。


一人でカフェを訪れた場合は、ぜひカウンター席に!熱湯を注ぐタイミングの異なる4種類のコーヒーを同時にドリップする見事な手さばきを目の前で見る事ができますよ。ふわふわに泡立つコーヒー豆を眺めながら待つ事3−4分で、サーブされたホットコーヒーがこちら(写真左)。ややさっぱりとクセが無く飲みやすい味。


このカフェで使用している豆、Maejantai Peaberry(チェンマイ産)、Doi Chang Peaberry(チェンラーイ産)は焙煎したてのものが店頭で販売されているので、気に入った方はぜひどうぞ。


他にもコーヒー器具やコーヒーにちなんだ雑貨なども販売されています。(猫のやかんが可愛い!)

残念なのは、常にオーダーで忙しく、落ち着いて話し込んだりまったりするタイプのカフェではないこと。こればかりは立地上、しょうがないですね。


コーヒー好きという訳ではない方にお勧めなのが、北タイ産コーヒーで作られた程よい甘さの自家製コーヒーゼリー。(写真下右)甘いミルクがかかっており、ストローを使ってドリンクのようにいただきます。ちなみにアイスコーヒーなど、冷たい飲み物はピッチャーでサーブされます。とても大きい!(写真下左)


お値段はコーヒー(小)55B〜(大)65B〜と良心的な価格設定。毎日通う常連さんが多いのにも納得です。

サイアム周辺でのお買い物休憩に、ちょっと足を伸ばして、美味しいタイ産コーヒーはどうですか?


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■Gallery Coffee Drip

■住所:BACC 1st Floor, Room 107, 939 Rama 1 Rd. Bangkok 10330 

■電話:081-989-5244, 089-967-7022
■アクセス: BTSナショナルスタジアム駅直結、BACC内、3階。MBKの向かい。サイアムスクエアから徒歩数分。

■営業時間:火曜〜日曜日、11AM-8PM

■URL :https://www.facebook.com/GalleryDripCoffee

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サカモトヨウコ

タイ・バンコク特派員のサカモトヨウコが現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:サカモトヨウコ

サカモトヨウコ

フォトグラファー。2001年、学生時代に初めて訪れたタイに魅了されて定期的に通ううちに、次第にバンコクが拠点になり早10年。ユースカルチャー、アート、音楽、最先端のトレンドなどにアンテナを張っており、カルチャー系webサイトなどにも寄稿中。旅と猫とお茶が好き。趣味はギャラリー巡りとタイ料理作り。写真と連絡先はこちらDISQUS ID @disqus_xVyN9rCjRC

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