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デンパサールのミーマッカサル

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年9月 4日

ご飯と麺類のどちらかと選べと言われたら、迷わず麺類を選ぶ筆者ですが、
今日は南スラウェシが・マッカサル地方の味を提供するワルンを紹介します。
デンパサールのテウクウマル通りにあるミーマッカサルというワルン。
場所は道が複数交差するシンパンウナム、最近オープンした丸亀製麺の手前です。
こちらのメニューは麺類の種類がとても豊富です。
炒めたもの、汁物、野菜たっぷりでどれも魅力的です。
180904-2.jpg


マッカサルといえば、チョトマッカサルという牛もつスープ料理が有名ですが、
他にもあんかけ焼そば風のミーティティもあります。
本日注文したのは、ミーホッキアン、どろっとしたスープで熱々をいただきました。
180904-1.jpg

量が多くて、かなりお腹いっぱいになりました。
デンパサールにお越しの際はぜひ。

Mie Goreng MAKASSAR
ミーゴレン マッカサル
住所/Jl.Teuku Umaru No.65C
電話/085-339-133-300

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プトゥ・ヒロミ

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名前:プトゥ・ヒロミ

プトゥ・ヒロミ

1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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