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ベトナム料理が登場 Tra Uinh 茶菜

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年6月 4日

この頃のバリ島の流行といえば、映画を観ること。
大きなショッピングモールは映画館があるかないかで、集客数が
変わると言っても大袈裟でないほど、子供から大人まで、休日の過ごし方は
映画を観ることが主流になっています。
デンパサールにあるショッピングモール、プラザルノンもその一つ。
Level21ほどは成功をしていないような気がしますが、空いているので
映画を見る穴場とも言えます。最近は日本食スーパーのパパイヤに加えて
DAISOもオープン、これから人気が出るかもしれませんね。
さて、本日紹介するのは、ベトナム料理の店。
地上二階に位置するんでしょうか、メイソウ(Minisou)というDAISOもどきの
店のすぐ横にオープンしていました。
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店内はわりとこぎれいでインテリア小物の置物もこだわっています。
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インドネシア中華系の麺の店かと思ったのですが、メニューを見ると、
どうやらベトナム料理のよう。店の一押しメニューを聞いて注文してみました。
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まずはエビの生春巻き Rp.25,000ですが、皮がもちもちして
とても美味しかったです。
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スタッフが勧めてくれたコンビネーション ポーRp.45,000
ローカル感覚からすると、ちょっとお高いイメージ。
でも、牛肉がたっぷり入っていたので、まあしょうがないかと納得。
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スープは旨味が出て透き通っているけど、味は濃厚、麺がツルツルとコシがあり、
なかなか美味しい一品でした。多分、本格的なベトナムの味なんではないでしょうか。
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欲を言えば、ベトナム料理にあまり知識がないので、メニューが写真入りだったら
もっと注文しやすいのに、と思いました。


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プトゥ・ヒロミ

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名前:プトゥ・ヒロミ

プトゥ・ヒロミ

1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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