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インドネシアインドネシア/バリ特派員ブログ

Oucha Kakigori / Es Kepal 伸びるかき氷

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年6月 5日

デンパサールのLevel21は休日ともなると結構人が集まり、買い物客で
賑わっています。屋上と野外に駐車場がありますが、野外の駐車場からの
抜け道にある路面店が子供達に人気です。
ビヨーンと伸びるかき氷を売っているOucha Kakigoriという名前の店。
ロゴマークが黒い忍者のようなので、もしかしてお茶が「Oucha」という
表現になってしまったのかな、と思いますが、どうなんでしょうか。
180605-1.jpg

スタンダートタイプがRp.15,000、自分でトッピングをアレンジするとRp.18,000
なので、子供達にとっても気安い値段です。
写真はスタンダード。よくこねるとビヨーンと伸びます。
180605-2.jpg

インドネシア語ですが、フェイスブックにリンク をしておきますので、
興味がある方は、覗いてみてくださいね。


facebook-2.jpg



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プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員のプトゥ・ヒロミが現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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インドネシアインドネシア/バリ特派員
名前:プトゥ・ヒロミ

プトゥ・ヒロミ

1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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